오늘의 날씨

안녕하세요 가을이되면서 철따라 만들고 먹어볼 음식이 천지예요~~ 오늘은 저희집에서 직접기른 고추로 고추부각을 만들려고요 정말 바삭하고 달달한맛에 매콤한 고추의 맛까지 질리지않는 맛 이제 만들어봐용 고추밭에 고추가 한 손가락만하게 크고있어서 딱 고추부각하기 좋을것같더라구요 고추부각은 초록색 고추로하는거 아시죠? 싱싱한 고추를 한아름 땁니다 !@ 저희집은 고추에 농약을 치지 않아서 건강함이 두배예요 만약에 고추밭이 없으시면 마트가셔서 고추를 구입하셔서 만들어봐요! 욕심이 많다보니 벌써 이만큼이나 땄어용 아 꼭지부분은 떼셔야합니다!! 이제 물에 깨끗히 씻어볼께요 다씻은 고추는 물기를 쪽빼서 채반에 놔두고 다른 쟁반에 튀김가루,부침가루,밀가루 상관없이 아무가루를 깔아주세요 저는 튀김가루가 고추에 더 잘붙어서 튀..

일상생활 2020. 10. 11. 12:48

안녕하세요 오늘은 도토리묵 만들는법을 공개할께요!! 저희집만의 탱탱하고 쫄깃한 식감만든는 법 다들 알아가세요 쌀쌀해지는 가을철 등산가면 바로보이는 귀여운 도토리가 보이잖아요 그도토리를 햇빛에 바짝말린후 가루로 빻으면 바로 도토리묵을 만들수있는 재료가 되요~ 자이제 만들어볼께요 먼저 도토리가루를 물에 넣어서 담가둡니다! (하루 정도 놔둡니다) 저는 밤에담궈두고 하루밤자고 아침부터 묵을 쑵려구요~ 물은 그냥 가루에 푹 잠길정도로 부어줍니다 물을 쪽 따라 부어주세요 이때 가루가 흐르지않게 조심히 ~~ 그리고 처음 물에 담근 가루의 중량의 5.5배의 물을 넣어주고 끓여줍니다 1:5.5 가루와 물의 비율입니다. 물은 5.5배 다 넣으시면 안돼요 끓으는 중간중간 물을 조금씩넣어주셔야하기때문에 물을 떠놓고 옆에 놓으..

카테고리 없음 2020. 10. 10. 20:25

시국이 시국인지라 코로나며 가다오는 독감까지 너무들 힘든시간을 보내시죠? 독감예방접종이 시작이된지 한달이 다 되가는 시점에서 갑자기 상온에 노출이된 백신이 일반 시민들이 접종했다는 무시무시한 소리가 떠들썩 합니다 바로 상온 노출 의심신고로 사용이 중단된 정부조달 인플루엔자(독감)백신인데요 호남지역으로 이동하는 일부 11톤 차량은 유통과정에서 일부백신을 야외 주차장 바닥에 내려놓은채 1톤 트럭으로 배분한 사실이 확인이 되었고 영남,제주도로 이동한 차량은 팔레트로 이동하는 사실이 밝혀져서 논란입니다 상온노출 의심 백신을 받고 12건의 이상반응이 나타났는데 접종자 가운데10~15%는 접종부위가 아프거나 경미한 증상이 나타났으며 지금은 12건 모두 회복된 것으로 보고가 되고있습니다. 중앙방역대책본부에서는 상온노..

일상생활 2020. 10. 7. 20:24

안녀하세요 선선한 날씨가 한걸음씩 다가오는 요즘이네요~~ 오늘은 청주가경동 터미널근처에 작지만 눈이 가는 카페를 소개해드릴려고요 카페,일기라는 카페입니다 개업한지 얼마 안된듯해요~ 안으로 들어가 볼까요? 곳곳에 색의조화도 이쁘고 무엇보다도 조명에 신경을 쓰신것 같더라고요 ~~ 벽도 그냥 있기보다는 이쁜 우편과 액자가 눈에 띕니다!! 센스있죠? 아직 단골손님이 없어보이던데 제가 요기 단골할께요! 메뉴는 여기있습니다 저는 구름스무디하고 패션후르츠망고에이드시켰습니다 구름스무디가 뭔지 궁금하시죠? 요거트로 구름을 만들었다는 말을 듣고 바로 시켰습니다 구름요거트 어떠세요 ㅠㅠ 너무 귀엽고깜짝뽀짝해요 맛은 일반적인 요거트 스무디인데 많이 달지 않아서 좋아요 베스킨에 요거트아이스크림맛이예요 패션후르츠망고에이드는 ....

데이트 2020. 10. 6. 17:49

요즘 핫한 네고왕 광희님이 열일을 해주셔서 우리는 값싸고 맛있는 음식이나 제품을 구매할수있고 가맹점들에게는 부담이 없이 수익이 늘어나고 아주 일석이조네요 오늘의 네고한 광희나는 메이플버터갈릭 14900원에 드실수있는 방법과 후기 공유해요 핸드폰 스토어에서 BBQ앱을 입력하셔서 다운받은 후 회원가입하시면 쿠폰을 줍니다~ 그 쿠폰을 적용하셔서 주문하시면되는 간단하지만 5000원이나 할인을 해준다고요!! 그 정도 수고는 해 볼만 합니다! ㅎㅎㅎㅎㅎ 하지만 저는 19900원에 사 먹었습니다 ㅠㅠㅠ 늦게 주문해서인지 다들 재고품절로 안되더라구요 다들 재빨리 주문하세요!(8시 이후로는 안되는것 같아요) 저는 빠르고 정확하게 맛 리뷰를 하기 위해서 통 크게 5000원 감수했어요 메이플버터갈릭과 함께 먹을 쇼콜라 볼과..

먹방 2020. 10. 4. 17:29

안녕하세요 오늘은 치즈치즈후라이, 반올림고구마,통마늘불고기,핫치킨쉬림프후라이, 반올림고구마,통마늘불고기,핫치킨쉬림프광희가 네고에 성공한 반올림피자샵 포텐피자를 주문했습니다. 아쉽게도 네고왕기간에는 하지 못했지만 포텐피자 먹어보겠습니다~ 포텐피자는 반올림피자샵에서 베스트메뉴 4가지를 한판에 담았습니다!! 치즈후라이, 반올림고구마,통마늘불고기,핫치킨쉬림프가 2조각씩 있고 빵끝에 치즈가 듬쁙들어있어서 고소하고 너무 맛있어요 ㅠㅠ엉어엉엉 한번 영롱한 자태를 볼까요?! 두조각씩 맛볼수있어서 너무 좋아요 처음 맛보시는분들은 무슨 피자가 나한테 더 잘어울리는지 맛볼수있어서 그것도 좋네요 다들 반올림 갈릭소스 진짜 진한 마늘맛에 홀릭이입니다 다음에는 추가해야겠어요 피자끝부분을 푹 찍어드시면 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠ 다들 ..

먹방 2020. 10. 4. 00:11

집앞마당에 산머루나무가 있습니다~ 머루의수확철은 요즘같은 가을철부터 서리가 오기전까지입니다. 할머니가 제가 영화보느라 따는 장면과 베이킹소다로 빡빡 닦는 모습은 촬영을 못했네요 ㅠㅠㅠ 앞으로는 많은 꿀팁과 정보를 위해 좀더 노력하겠습니다~~ 하지만 저희할머님이 제가 오기 전까지 머루는 몇개 남겠더라구요 사진찍으라구 (귀여우셔요) 자자~~~ 머루주 만드는법 저희집은 소주나 일절 알콜을 넣지 않은 진정한 한국식와인을 만듭니다 그만큼 맛도 깊고 적당히 달아서 모두들 집에서 따라 만들어보세요! 머루포도가 아닌 머루를 깨끗히 세척후 채반에 담아 물기를 쪽 빼줍니다! 머루를 알알이 따주셔야합니다! 이떄 중요한건 머루의 알을 터쳐주셔야합니다(★★★★★) 그래야 머루가 발효가 잘되고 머루즙이 나와 맛이 더욱 좋아집니다..

일상생활 2020. 10. 2. 22:47

안녕하세요 오늘은 고용노동부에서 주관하는 취업성공패키지에대해 알아보겠습니다. 취업성공패키지는 개인별 취업활동계획에 따라 진로설정- 능력증진(내일배움카드)-취업알선-취업성공 으로 취업을 지원하는 프로그램입니다 두가지 유형은 취업성공패키지Ⅰ(만18~69세) 생계급여수급자, 중위소득 60%이하가구원, 여성가장, 위기청소년, 니트족, 북한이탈이주민, 결혼이민자 *2017년부터 장애인의경우 한국장애인고용공단에서 시행하는 장애인 취업성공패키지로 참여 가능 취업성공패키지 Ⅱ(만18세~69세이하) 청년층 참여대상자는 만 18세~34세이하, 고등학교 이하 졸업(예정)자 중 비진학 미취업 청년, 대학교(전문대 포함) 졸업후 미취업 청년, 대학교(대학원 포함) 마지막 학기 재학생(휴학생 포함) 중장년층 참여대상자는 만35세..

복지 정책 2020. 10. 2. 10:51

진천군에 위치한 잔다방 카페 시내에있는 농협하나로마트 맞은 편에 위치해 있습니다. 진천에서 볼수없는 앤틱한 가구와 빈티지소품으로 볼거리가 소소히 있는 감성 카페입니다 입구서 부터 앤틴한 분위기가 물씬나고 레이스커튼이 눈에 들어오네요! 나무로된 가구가 한가득에 작은소품 하나하나 신경썼네요~ 특이한 건 기지떡을 판매하더라고 음료하나당 서비스로 하나씩 줍니다 수제 과일청도 눈에 들어오네요~ 쟁반부터 너무앤틱 느낌 뿜뿜 동그란 기지떡도 너무 귀엽고 애기 궁둥기처럼 퐁신 퐁신해서 맛있어요! 기지떡 안에는 달달한 팥이 조금있고요 떡 식감은 쫄깃쫄깃해서 맛있고 작아서 간질맛이 나요~ 이제 곳곳의 아기자기한 소품을 둘러볼께요. 이쁘고 빈티지한 잔이 많아요 의자또한 굉장히 고풍스럽고 세월의 흐름이 느껴집니다. 커다란 거..

카테고리 없음 2020. 9. 30. 22:44

요즘 광고로 유명한 네네치킨에서 새로나온 신메뉴 바로 청양마요치킨입니다 야식으로 한번시켜봤습니다~ 가격은 18,000원입니다~ 네네스위틱도 시켰어요 3,000원 입니다~~ 구성품을 볼까요? 먹음직스럽네요 소스도 2팩이나 와서 넉넉하게 양파에 버물려 먹을수있더라고요 후라이드좋아하시는분은 따로 덜어서 먹을수있어서 그것도 좋은 것 같아요! 양파도 실하고 신선한게 눈에 잘보이네요. 양파가 생각보다 맵지도 않고 아삭한게 식감을 책임지네요 식감이 아삭아삭 소스는 안에 고추가 잘게 다져서 들어가있어요! 소스맛은 맵다기보다는 부드럽고 살짝느끼하면서 달더라고요 양파와 청야고추가 그소스를 만나니깐 너무나 궁합이 좋습니다 이 청양고추가 느끼한맛도 잡아주고 물리지 않게 해주더라고요 진짜 강추입니다!1 매운정도는 알싸하게 매운..

먹방 2020. 9. 29. 10:24