오늘의 날씨

안녕하세요 현식이예요! 오늘 은 피붙이중 한분이 저수지에서 빙어를 낚았는지 빙어를 잔뜩 주셨어요 할머니가 빙어튀김을 해주신다고해서 오늘은 빙어 튀김을 해먹을꺼예요! 애들이 눈이 너무 귀여워요 미안하지만 넌 먹을것이야 일단 깨끗하게 씻은 빙어를 채에 담아둡니다 밀가루를 준비해두세요 밀가루나 튀김가루를 상관없어요 빙어를 밀가루에 묻혀준뒤 요 반주에 묻혀주세요! 요밀가루 반죽이 제일 중요한데 밀가루나 튀김가루에 소주를 조금넣으면(소주컵2) 빙어의 비린맛을 잡을수가있어요 물로 농도를 맞춰주시고 흐를정도로만 만들어주세요 밀가루반죽을 기름에 떨어뜨리면 뽀로록 튀겨진다면 이떄 반죽물이 묻혀진 빙어를 넣습니다 빙어를 낳고 잘 휘어주세요 어느정도 연한 노란빛이 띄면 체에 걸려 한쪽에 놓고( ☆기름을 찹찹 잘 털어주세요★..

먹방 2021. 1. 2. 12:18

안녕하세요 현식입니다 김장철이 끝나면 묵은 김치로 만두만드는게 재미아닌가요 저희집은 슈퍼 빅손이기에 두박스정도 한것같아요 배추꼭지를 자르고 세로로 자른다음 가로로 잘게 잘라주면됩니다 끊임없이 자르다보니 이정도 나왔어요 후후 잘게 썰은 파와 마늘을 준비해둡니다 두부 한판과삶은 숙주를 준비해둡니다! 워낙 양이 많다보니 짜주는 기계가 있어야 편하더라고요 두부,숙주,김치는 다 요기계로 짜줬어요 아! 매콤한 만두으 핵심은 바로 고추장아찌를 다져넣으면 너무 좋아요 당면은 기본적으로 40인분 15분정도 삶아서 만두만들기 편하게 가위로 잘라주셔야합니다 후.... 대가족의 위엄이죠 준비해둔 재료와 들기름, 소고기다시마, 다진마늘,파 소금 요정도 넣습니다 피는 그냥 사세요 시장에 파는걸로(마트용은 별로입니다) 도토리 피인..

먹방 2020. 12. 24. 15:16

안녕하세요 요즘은 코로나때문에 맛집소개도 조심스러워지는 것같아요 ㅠㅠ 앞으로는 좀 더 필요한 정보를 올리도록 해볼께요! 어디에 살던지 가장 중요한 건 아무래도 맛집아닌가요?! 오늘은 산남동에 위치한 우동맛집 권가제면소를 소개하겠습니다! 코로나 격상 전 이였는데도 역시나 손님은 많았어요 메뉴판입니다 요즘처럼 추울때는 따뜻한 우동이 참 땡기더라고요 저는 냉소바, 냉우동, 불고기우동,등신돈카츠를 주문했습니다~ 소바가 나왔네요 소바하고 냉우동 육수맛은 확실히 달라서 좋았어요 와사비를 스르륵 풀으니 소바특유의 맛이 너무좋았어요 계란도 태닝한계란이여서 쫜쫜한 맛이 매력있어요 다음은 냉우동ㅎㅎ 제가 제일 좋아하는 냉우동입니다! 아! 제가 최고라고 자부하는 냉우동집을 꼭 알려드릴께요 (코로나가 잠잠해지면 가볼께요!) ..

먹방 2020. 12. 19. 14:46

안녕하세요 너무나 오랜만입니다 오늘은 성안길에 제주도가 생겼다고해서 가봤는데요 너무나도 제주도 느낌이 물씬나는 하이르방에 다녀왔습니다! 아주 기대감을 안고 갔습니다 기본 메뉴판입니다 저는 강된장 돌문어밥과 전복 달래밥을 시켜봤어요 기본 찬이 깔렸는데;;;; 반찬이 주다 만것도 아닌데 이게 뭔가요... 당황;; 이건 너무 실망스러워요 물론 음식 남길수도있지만 어느정도는 주셔야하는데 제가한입하면 상대방은못먹겠더라구요ㅜㅜ 국도 삼분에일밖에없고요 너무 인심없는 장사아닌지 싶어요... 전체적인 분위기는 좋았어요 옛스러운 느낌이 좋았거든요 강된장 돌문어밥가나왔어요 역시나 인스타 각이네요 다음은 전복 달래밥입니다 전체 샷이고요 맛은 솔직히맛있다기보다는 그냥 먹을만하다 정도였던거 같아요 솔직히 한끼에 만원넘으면 맛이좋..

먹방 2020. 12. 3. 14:48

안녕하세요 정말오랜만이네요 제가요즘 자격증준비중이라서 아쉽게도 블로그활동을 잠시 게을리했어요 그래서 오랜만에 돌아온 맛집추천 진짜 먹자마자 "여기다!" 했던 곳입니다 바로 산남동에 위치한 숯불 소늑간살 직화구이 입니다 저는다섯시쯤 들어갔는데 다먹을때쯤에는 이미 만석 이더라구요 다들맛집인건 아시나봐요! 안은 깔끔한 편이였어요 사장님도 친절하게 알아서 판도 자주 갈아주시고 리필도 많이 했답니다 저는 음식맛도 중요하지만 서비스또한 굉장히 중료한 일부분이라고 생각하거든요 저희는 생갈비1인분 즉석양념갈비살2인분시켰어요 하지만 1일분씩 더 준문했답니다! 기본찬이고요 계란찜까지 나오더라구요 된장찌개를 주문했는데 청국장에 가깝게 묵직한 맛이 나는게 좋았어요 여러분 이 고기의 빛깔이 보이시나요? 핸드폰이 못담는게 한스러..

먹방 2020. 11. 7. 13:34

안녕하세요 현식이 입니다~ 저는 요즘 컴활1급 공부를 하고있는데요 너무어렵고 스트레스받길래 밤10시가 넘은 시간 곱창을 먹으러 갔습니다 바로 산남동의 맛집 황소곱창입니다 스포를 하자면 존맛 개맛 꼭가셈입니다 만약 지나가다가 황소곱창구이 간판을 보시면 그냥 그대로 들어가세요 메뉴판이고요 저희는 한우생곱창3인분에 볶음밥 했습니다 ㅎㅎ 소곱창의 효능은 그냥 맛있습니다 그걸로 충분합니다 뭘바라는거죠??? 맛있으면 그본분다한것을 기본상차림입니다 간소하지만 묵직하게 다 맛있어요 아... 저 김치빼고 김치는 그냥 저멀리 치워버리세요 지나가는 개도 먹다 뱉을...아닙니다 김치가 메인이 아니니 간과 저건뭐죠?? 걸레같은거 암튼 저는 다 안먹습니다 생간못먹으면 구우라는데 구우지 마시고 치우세요 맛없어요 비려요 간좋아하시면..

먹방 2020. 10. 25. 16:53

안녕하세요 현식이예요 오늘은 맛있는 족발집 바로 가장맛있는 족발에 다녀왔습니다 다들 족발좋아하시나요?? 산남동에 위치한 가장맛있는 족발 내부입니다~~ 늦은 저녁시간에 와도 꽤 손님이 있더라고요 메뉴판입니다! 저희는 반반 족발 주문했어요 거기에 막국수까지 주문 완료 소주도 스리슬쩍 주문해봤습니다 기본셋팅인데 깔끔해서 좋아요 요즘같은 시기엔 역시 청결이 좋죠 기본 상차림이예요 무말랭이와 보쌈김치빼고는 다 리필이 가능해요 무말랭이 보쌈김치는 추가요금이 있다네요 요기에 핵심은 콩나물국이 너무 시원하고 얼큰해요!!! 굿뜨 무김치만 보이시겠지만 뒷에 아주 조금 보쌈김치가있더라고요 ㅠㅠㅠ 양이 너무 적어요 금치인가 ㅜㅜ 드디어 주문한 반반 족발이나왔어요 !!1 윤기 보이시나요 !! 역시나 맛있는 족발이라는 명에 맞게..

먹방 2020. 10. 20. 21:02

우리아들은 매콤한걸 잘먹거든요 내슈빌핫치킨버거 혜자선생님이 광고하는 내슈빌핫치킨버거를 주문해봤아요 신메뉴만 주문하기엔 섭섭해서 싸이버거와 딥치즈버거도 시켰어요 두둥 종이백에서 솔솔 나오는 버거냄새가 정말 기가막혀요 느끼한 맛을 없앨 콘슬로우를 시켰습니다! 저는 맥도날드 버거킹 롯데리아중에서 감자튀김은 맘스터치가 제일맛있는것같아요 후추맛이 너무 매력적이지 않나요? 치즈시틱은 롯데..링...아가 최고인것같아요 특히 롱치즈스틱 너무좋아요 여러분들의 최애 햄버거 가게는 어떤브랜드가 좋으신가요? 저는 치킨버거는 맘스터치 일반버거는 버거킹 사이드는 롯데리아 입니다(소근소근) 내슈빌핫치킨버거보기만 해도 떨려요 얼마나 맛있을까 옆측만 봐도 보이시나요 저 촉촉하고 겉은 바삭한 치킨의 닭다리허벅지살과 싱싱하고 아삭한 양파..

먹방 2020. 10. 17. 22:41

요즘 핫한 네고왕 광희님이 열일을 해주셔서 우리는 값싸고 맛있는 음식이나 제품을 구매할수있고 가맹점들에게는 부담이 없이 수익이 늘어나고 아주 일석이조네요 오늘의 네고한 광희나는 메이플버터갈릭 14900원에 드실수있는 방법과 후기 공유해요 핸드폰 스토어에서 BBQ앱을 입력하셔서 다운받은 후 회원가입하시면 쿠폰을 줍니다~ 그 쿠폰을 적용하셔서 주문하시면되는 간단하지만 5000원이나 할인을 해준다고요!! 그 정도 수고는 해 볼만 합니다! ㅎㅎㅎㅎㅎ 하지만 저는 19900원에 사 먹었습니다 ㅠㅠㅠ 늦게 주문해서인지 다들 재고품절로 안되더라구요 다들 재빨리 주문하세요!(8시 이후로는 안되는것 같아요) 저는 빠르고 정확하게 맛 리뷰를 하기 위해서 통 크게 5000원 감수했어요 메이플버터갈릭과 함께 먹을 쇼콜라 볼과..

먹방 2020. 10. 4. 17:29

안녕하세요 오늘은 치즈치즈후라이, 반올림고구마,통마늘불고기,핫치킨쉬림프후라이, 반올림고구마,통마늘불고기,핫치킨쉬림프광희가 네고에 성공한 반올림피자샵 포텐피자를 주문했습니다. 아쉽게도 네고왕기간에는 하지 못했지만 포텐피자 먹어보겠습니다~ 포텐피자는 반올림피자샵에서 베스트메뉴 4가지를 한판에 담았습니다!! 치즈후라이, 반올림고구마,통마늘불고기,핫치킨쉬림프가 2조각씩 있고 빵끝에 치즈가 듬쁙들어있어서 고소하고 너무 맛있어요 ㅠㅠ엉어엉엉 한번 영롱한 자태를 볼까요?! 두조각씩 맛볼수있어서 너무 좋아요 처음 맛보시는분들은 무슨 피자가 나한테 더 잘어울리는지 맛볼수있어서 그것도 좋네요 다들 반올림 갈릭소스 진짜 진한 마늘맛에 홀릭이입니다 다음에는 추가해야겠어요 피자끝부분을 푹 찍어드시면 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠ 다들 ..

먹방 2020. 10. 4. 00:11